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Ainda há quem pesquise ou conheça por outro nome, entretanto aquele chapéu longo e branco é o famoso toque para cozinheiro. O aparato é a maior diferenciação entre um ajudante e o chefe de cozinha.
Alguentretanto dicas para lavar seu toque com perfeição:
- Sempre ler com atenção as dicas da etiqueta;
- Colocá-lo na lavadora não é uma boa ideia, isso pode aporémsar ou rasgar seu chapéu;
- Lavar o chapéu com sabão neutro e à mão pode ser a melhor ideia.
A Grifer é uma organização de confecção de uniformes que está no mercado a contar de 1994 com uma equipe técnico nestes serviços.
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